Das Oeuvre des französischen Malers Tony Minartz hat zwei Hauptthemen: das Pariser Nachtleben und südfranzösische Städte und Landschaften. An der Côte d'Azur hielt er alles fest, was ihm an der Küste und an den Promenaden begegnete: Häfen mit Segel- und Fischerbooten und belebten Kais, die Strände und fröhlichen Badegäste von Saint-Tropez, Cannes, Nizza und Monaco. Bekannt wurde Minartz jedoch vor allem als Chronist des Pariser Nachtlebens von der „Belle Époque“ bis zu den turbulenten 1930er-Jahren, der mit Verve das mondäne Leben in der französischen Hauptstadt malte: Partys, das Casino, die Café-Chantants, die Zirkus, der Jahrmarkt sowie Theater- und Ballettaufführungen.