Terry Owen Mathews wurde in England geboren, wuchs aber in Uganda auf. Seine Ausbildung erhielt er in England und Uganda sowie in Kenia. Mathews wollte schon früh Wildhüter werden und gründete 1967 sein eigenes Familienunternehmen mit dem Schwerpunkt Safari-Touren. 1968 verlor Mathews bei einem Schussunfall auf einem Auge das Augenlicht und konzentriert sich seitdem auf die Herstellung von Bronzeskulpturen. Mathews konnte während seiner Kindheit und Arbeit viele wilde Tiere studieren und hat sich Wissen angeeignet, das für seine Bildhauerei nützlich ist. Seine Arbeiten werden in Europa, Afrika und den Vereinigten Staaten gezeigt und sind Teil verschiedener Sammlungen.