Der Name des Malers Stien Eelsingh ist untrennbar mit Staphorst verbunden. Sie lebte und arbeitete zunächst in Zwolle und dann in den 1930er Jahren in Amsterdam. Dort freundete sie sich mit Else Berg an und lernte Jan Wiegers und Johan Dijkstra kennen. 1942 ließ sie sich in Staphorst, Overijssel, nieder, wo sie zuvor hin und wieder malte. Von diesem Moment an wurde der Staphorster-Bevölkerung ein herausragender Platz in ihrer Arbeit eingeräumt. Häufig wiederkehrende Themen betreffen das Familienleben, Mensch und Arbeit, Mensch und Tier und den Menschen in seiner religiösen Erfahrung. Sie versucht immer, etwas von der Verbindung der Staphorster-Bevölkerung mit ihrem Land und ihrer Natur zu zeigen. Charakteristisch für ihre Arbeiten aus dieser Zeit sind der kraftvolle, expressive Stil und die kräftigen Farben, die wie bei viele Expressionisten einen komplementären Charakter haben.