'Was mich am meisten inspiriert, ist die Echtheit der Menschen, das Natürliche.' Prägnanter hätte der Maler Ies Jacobs den 'roten Faden' in seinem Oeuvre nicht beschreiben können. Cafészenen, Pferdemärkte, Ausflügler am Meer, aber auch die Proben des Nationalballetts oder des Concertgebouw-Orchesters: Menschen in Bewegung stehen im Mittelpunkt seiner Arbeit. Eindrucksvoll und impressionistisch malt Jacobs gelebte Köpfe, anmutige und üppige (Halb-)Akte und Porträts, ein ganzes Leben in einem Bild verdichtet. Aber er macht auch Landschaften und Stadtansichten. Ein Journalist lobte einmal: „Was für ein Maler! Ein Mann, der mit Materialien spielt, mit Farben jongliert und mit Formen zaubert. Alle Arbeiten sind voller Bewegung und ohne Zögern platziert.'