Henriette Knip, Spross aus der berühmten Knip-Familie, bekam ihren ersten Malunterricht von ihrem Vater, Nicolaas Frederik. Sie war damals noch sehr jung und entdeckte dann schon ihr grosses Interesse für das Obst- und Blumenstilleben. Im Vergleich zu ihren Vorgängern aus dem 18. Jahrhundert wendete sie neue Elemente an. So ordnete sie ihre Blumen, worunter seltene exotische Sorten, dann und wann nicht mehr in einer Vase sondern legte sie offen und einzeln nieder. Als 19-jährige junge Frau ging sie in Paris bei dem erfolgreichen Blumenmaler Gerard van Spaendonck in die Lehre. Nach ihrem Studium gab sie im Winter Malunterricht in Amsterdam. Im Sommer wohnte sie auf der Haarlemer Blumenzüchterei von A.C. van Eeden um dort die Blumen nach dem Leben zu malen.