Gustave Flasschoen gehört zu den Brüsseler Malern, die sich zwischen 1900 und 1920 bewusst für den Impressionismus entschieden haben, um die Wirklichkeit darzustellen. Sein Œuvre ist vielfältig und überraschend. Es umfasst klare Strandansichten mit eleganten Figuren sowie tonale Stadtansichten, Häfen und Strände mit Schiffen und Fischern. Angezogen vom Exotischen malte Flasschoen einige Zeit in Nordafrika. Er besuchte auch die Niederlande. Davon zeugen niederländische Landschaften und Darstellungen von Frauen in traditioneller Tracht, wie die Fischermädchen von Katwijk und die Bäuerinnen von Zeeland.