Charles Valton wurde in den französischen Pyrenäen geboren, wuchs aber in Paris auf, wo er schon früh im Jardin des Plantes anzutreffen war. Daher stammt wahrscheinlich auch sein Interesse an Tieren. Er studierte an der École des Beaux-Arts bei dem berühmten französischen Bildhauer für Tierskulpturen Antoine-Louis Barye und bei Emmanuel Frémiet.