Hugo Polderman lebte und arbeitete in Haarlem, Winschoten und den größten Teil seines Lebens, ab 1919, in Apeldoorn. Bekannt wurde er vor allem als Aquarellmaler. Im impressionistischen Stil malte er Landschaften, Stadtansichten, Figurenstücke und Kinderporträts. Der Künstler war Mitglied von Arti et Amicitae in Amsterdam.